Блинчики «Птичье молоко»

В продолжении Масленичной гастрономической темы, хотим предложить еще один рецепт очень вкусных блинчиков с начинкой «Птичье молоко». Блинчики готовим по любому рецепту – наверняка у каждого есть свой проверенный. Если такового нет, то можно воспользоваться этим – Блинчики Бананаколадарецепт блинчиков с необычной начинкой

Для приготовления понадобятся следующие продукты:
  • Манка – 0.5 стакана
  • Масло сливочное – 1 пачка
  • Половина лимона
  • Сахар по вкусу – 2-3 ст. ложки
  • Для глазури:
  • Шоколад -50-70г
  • Молоко — чуть меньше 0.5 стакана
Приготовление:

Испечь тонкие блинчики и дать им слегка остыть. Для приготовления крема  сварить манную кашу в 2 стаканах воды. Остудить до комнатной температуры и  смешать миксером  с остальными составляющими. Блинчики щедро намазать получившимся кремом и свернуть в трубочки. Растопить шоколад на медленном огне, добавить молоко и проварить до однородности пару минут. Получившейся глазурью полить блинчики.

Приятного аппетита!

Комментариев: 8 на “Блинчики «Птичье молоко»

  1. Прочитал рецепт, увидел фотку…слюна потекла! Может блинов нажарить? А ведь я сейчас на диете низко углеводной!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *