В этом рецепте блинчики могут быть любыми – пеките по вашему любимому рецепту, только не толстые – чтобы можно было завернуть начинку. А вот на начинке, которая и делает эти блинчики оригинальными, остановлюсь поподробнее. Для нее понадобятся:
- прозрачная рисовая лапша – 1 порция
- половинка огурца
- банка морской капусты в белом соусе (можно с другими добавками)
- острые азиатские специи
Рисовую лапшу поместить в кипяток на 5-7 мин, промыть холодной водой. Смешать с капустой и мелко порезанным огурцом. Добавить специи по вкусу. Наполнить этой вкуснятинкой блинчики. Если останется – съесть в качестве салата.
обновлено: 11 апреля, 2017 автором: