Блюда Шри Ланки. Рецепт Коту

Коту — рубленная лепешка с яйцом и зеленью. Это блюдо весьма популярно в Шри Ланке, хотя готовится несколько иначе. Мы же предлагаем адаптированный рецепт Коту. читать

Простой рецепт Нудл супа

Вероятно почти все кто бывал в Юго – Восточной Азии знают что такое Нудл суп и если не пробовали, то видели уж точно. Говоря проще – это азиатский суп лапша. Кому – то он нравится, кому – то нет, а я его обожаю. Суп очень популярн во многих странах ЮВА, но вкус везде разный. Лично мне больше нравится вариант тайской кухни. О нем и расскажу. читать

Быстрый Палак Панир

Предлагаем вам упрощенный рецепт индийского блюда Палак Панир, а проще говоря, шпината с сыром.

Для приготовления понадобится:

  • 1 пачка шпината
  • 0.5 – 1 стакан сливок 10-20%
  • 1 чайная ложка сливочного масла
  • 200 гр. адыгейского сыра
  • индийские приправы

читать

Блинчики в азиатском стиле

В блины оригинальный рецептэтом рецепте блинчики могут  быть любыми – пеките по вашему любимому рецепту, только не толстые – чтобы можно было завернуть начинку. А вот на начинке, которая и делает эти блинчики оригинальными, остановлюсь поподробнее. читать

Жареная курица плюс гарнир за 10 минут

жаренная курица с гарниромВ продолжение рецепта салата из жареных огурцов расскажу о том, как можно приготовить курицу и вкусный гарнир к ней за 10 минут.

И так, если кто читал историю предыдущего рецепта о … тот, вероятно уже догадывается, из чего и по какому принципу будем готовить, для тех же, кто не в курсе сообщу – для приготовления имелось только: читать

Обжаренные овощи

25559062_37670945Не знаю как вы, а мы любим жаренные овощи. Готовятся быстро, просто и при этом они еще гораздо полезней и вкусней макарон. Почему именно макарон – не знаю, но точно вкусней, а еще вернее то, что полезней.

Овощи можно готовить многими способами, уверен в интернете можно найти сотни рецептов. Вполне вероятно и описанный мною уже там есть, но я честно не читал, некогда, да и лениво. Короче в последнее время предпочитаю готовить овощи так. читать

Рецепт шашлыка в медово-яблочно-лимонном маринаде

Не то, чтобы я люблю готовитьсуши весла или испытываю неприязнь к этому делу, нет, ни то ни другое. Но если нужно что-то сварганить съестного, то могу легко приготовить. Да и действительно, что трудного в готовке? Да ничего. Почистил, порезал, покрошил, насыпал, кинул все на сковородку или в кастрюлю — и готово. Главное —  не забыть посолить. Вот, в общем, и вся премудрость. Ведь так?

Не знаю, стоит ли, но Света сказала – надо. Надо познакомить вас с очередным рецептом от читать