Изумительно вкусный торт очень легок в приготовлении – намешал и готово!
Для приготовления потребуются:
- 400г шоколадного печенья
- 150г сливочного масла
- 250г творожного сыра
- 200г шоколада
- 500г 30%сливок
- 50-100г сахарной пудры
Для изготовления основы растопить сливочное масло и смешать с измельченным в крошку печеньем. Поместить в форму, утрамбовать и поставить в холодильник. Пока охлаждается основа, займемся начинкой. Сыр взбить с сахарной пудрой. Шоколад растопить на водяной бане или на медленном огне, слегка остудить и добавить к сыру. Отдельно хорошенько взбить сливки. Соединить с шоколадной массой и еще раз взбить. Готовый крем выложить на корж, разровнять и отправить в холодильник примерно на 4 часа.
обновлено: 17 февраля, 2017 автором:
•
Страховка:
Трансферы:
Рецепт довольно прост в изготовлении. Этим он мне и понравился. В начинку, я так понимаю, всякие сухофрукты измельченные или орехи можно добавлять? Мне кажется десерт от этого еще вкусней будет)
Лично я люблю эксперименты, в том числе и в кулинарии, и практически ни когда не придерживаюсь рецептов строго)