Рецепт домашнего мацони

Мацони – кисломолочный продукт, очень популярный на Кавказе. Недавно побывав в гостях у нашего родственника из солнечной Армении, который уж точно знает толк в мацони.рецепт-мацониОткушав там это блюдо, мы тут же его оценили, взяли закваску и инструкции по приготовлению.  С первой же попытки получили великолепный продукт, напоминающий  густотой йогурт. читать

Имбирный чай — отличная вещь для укрепления иммунитета

Имбирный чайНаступил последний месяц зимы, и наш организм начинает уставать от холодов. Поддержать его помогут имбирный чай, мед и молоко. Имбирный чай – незаменимое средство в период холодов. Действует согревающее, повышает иммунитет, прекрасно справляется с начинающейся простудой, помогает удерживать вес в норме. Приготовить имбирный чай  ну очень просто. Я его делаю так читать