Вкусный завтрак. Шоколадно – апельсиновый мусс из манки

мусс из манкиПредлагаю рецепт шоколадного мусса с апельсиновыми нотками. Блюдо идеально подходит для завтрака – питательно и вкусно. Понравится  маленьким и не очень детям – мой взрослый сын ел с удовольствием. читать

Десерт из гречи, банана и груши

Десерт из гречки, банана и грушиЭто блюдо подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина.

Для приготовления 2 порций необходимо взять:

  • 500г молока
  • 1.5 ст. гречи
  • 1 банан
  • 1 груша
  • соль, сахар, масло сливочное по вкусу

Сварить кашу из молока и гречи, добавив соль и сахар. Пока варится каша, взбить в однородную массу грушу и банан. Готовую кашу заправить маслом и тоже взбить до однородности. Соединить с фруктовой массой.  Употреблять в теплом виде. Хотя и в холодном тоже вкусно. Перед употреблением можно украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Халва из манки

Халва из манки

Халва из манкиХалва из манки – вкусный и сытный индийский десерт. Для его приготовления понадобятся:

  • 500 мл воды
  • 6 ст. л. обычного сливочного масла или топленого, если есть — гхи
  • 150 г сахара
  • 300 г манки
  • 1 ст.л. неочищенного кардамона
  • специи и соль – по вкусу
  • изюм и орехи – по желанию читать

Рецепт молочной индийской сладости

А вотмолочная индийская сладость рецепт индийской сладости из молока, упомянутой в статье Что посмотреть в Харидваре.

В кастрюле с толстым дном смешать 2 л жирного молока, 3-6 ст.л. сахара, 2 столовых ложки сливочного масла, можно добавить молотый кардамон. Довести до кипения, а затем уваривать на медленном огне, постоянно помешивая, пока молоко не загустеет. Молоко должно напоминать густой йогурт. Время приготовления – около часа. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!