БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК И ЛЕГКИЙ ДЕСЕРТ

На сей раз хочется рассказать совершенно простой рецепт быстрого и вкусного завтрака, который придется по вкусу как школьнику, отправляющемуся на уроки, так и взрослому человеку. Кроме того, что этот завтрак вкусный, он еще полезный и питательный, причем не только для физического состояния, но и для духовного. Ну, во всяком случае, лично мне гораздо приятнее завтракать им, чем бутербродом или яичницей

Делается буквально за 3 минуты и дает множество возможностей к импровизации. Готовить будем фруктовый десерт, точнее фруктовый  салат с йогуртом. Рецепт действительно крайне прост. Для приготовления я иной раз использую только бананы, груши и йогурт (без добавок), а чаще ряженку.

Итак, минимум того, что понадобится:

• банан – 1 шт.                 
• груша – 1 шт.
• ряженка – 2-3 ст. ложки

Нарезаем мелкими кубиками банан и грушу (очищенную от кожуры), добавляем ряженку, перемешиваем – готово. Если есть желание или потребность можно добавить чуть – чуть сахара. Завтрак готов.

Как я уже говорил, подобный рецепт легкого десерта позволяет импровизировать до бесконечности. Изменять можно как состав фруктов, так и добавлять всевозможные компоненты. Приведу пример подобного творчества. Мне по вкусу нравится сочетание банана и груши, поэтому за основу опять же возьму их, но добавлю еще яблоко. Да, замечу, может это конечно только на мой вкус, но цитрусовые в этом фруктовом салате, не очень хороши, а вот хурма придаст пикантности и необычности.

Перейдем к «модернизированному» рецепту, понадобятся:

• банан – 1 шт.
• груша – 0,5 шт.
• яблоко – 0,5 шт.                                                 
• ряженка – 2-3 ст. ложки
• взбитые сливки (можно использовать сухие, взбив с молоком)
• кусочек шоколада

Приготовление абсолютно такое же, далее перекладываем наш фруктовый салат в вазочку, сверху добавляем взбитые сливки и все это посыпаем тертым шоколадом (его лучше перед этим подержать в холодильнике, а тереть на терке, непосредственно прямо на сливки).

Довольно неплохой вариант вместо яблок добавить киви, кроме вкуса меняется еще и внешний вид, фруктовый десерт приобретает яркие и сочные зеленые вкрапления. Так же, мне еще нравится бизе, покрошив его этому незатейливому блюду можно придать праздничный, новогодний вид. Пробуйте, экспериментируйте.

Приятного завтрака и хорошего настроения на весь день!