Легкий шоколадный торт, не требующий выпечки

шоколадный торт, рецепт не требующий выпечкиИзумительно вкусный торт очень легок в приготовлении – намешал и готово!
Для приготовления потребуются:

  • 400г шоколадного печенья
  • 150г сливочного масла
  • 250г творожного сыра
  • 200г шоколада
  • 500г 30%сливок
  • 50-100г сахарной пудры

Для изготовления основы растопить сливочное масло и смешать с измельченным в крошку печеньем. Поместить в форму, утрамбовать и поставить в холодильник. Пока охлаждается основа, займемся начинкой. Сыр взбить с сахарной пудрой. Шоколад растопить на водяной бане или на медленном огне, слегка остудить и добавить к сыру. Отдельно хорошенько взбить сливки. Соединить с шоколадной массой и еще раз взбить. Готовый крем выложить на корж, разровнять и отправить в холодильник примерно на 4 часа.

Комментариев: 2 на “Легкий шоколадный торт, не требующий выпечки

  1. Рецепт довольно прост в изготовлении. Этим он мне и понравился. В начинку, я так понимаю, всякие сухофрукты измельченные или орехи можно добавлять? Мне кажется десерт от этого еще вкусней будет)

    • Лично я люблю эксперименты, в том числе и в кулинарии, и практически ни когда не придерживаюсь рецептов строго)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *