Архив рубрики Десерты

Предлагаю вам попробовать сделать мороженное своими руками,  которое будет гораздо вкуснее магазинного. Рецепт его довольно прост.

Понадобится:

• 500 г натуральных сливок (покупаем на рынке)
• Примерно 100г сахара – по вкусу
• 150г молока (желательно натурального)
• 3 желтка

Все продукты взбить миксером до пышности. Поместить в морозилку до застывания. Промежуточного взбивания не требуется – мороженое получается и так воздушное. Но если очень хочется – можно взбить еще раз, как только оно начнет застывать и опять поставить в морозилку до окончательной готовности.

Примечание

Съедается очень быстро, даже на ночь, даже людьми, совершенно не употребляющими обычно этот продукт…

Творожное печение — мое самое любимое печение. По многочисленным просьбам отведавших эту вкусняшку, делюсь рецептом творожного печенья, которое готовится не быстро…., а ооочень быстро! А результат — восхитителен!

Берем 500г творога, 1 яйцо, пачку масла,  примерно 2-3 чашки муки (чтобы получилось не очень крутое тесто), соль по вкусу. Все вымешиваем в однородную массу. Нагреваем духовку до 200 градусов. Формируем из теста шарики и укладываем на слегка смазанный маслом противень. читать

На сей раз хочется рассказать совершенно простой рецепт быстрого и вкусного завтрака, который придется по вкусу как школьнику, отправляющемуся на уроки, так и взрослому человеку. Кроме того, что этот завтрак вкусный, он еще полезный и питательный, причем не только для физического состояния, но и для духовного. Ну, во всяком случае, лично мне гораздо приятнее завтракать им, чем бутербродом или яичницей

Делается буквально за 3 минуты и дает множество возможностей к импровизации. Готовить будем фруктовый десерт, точнее фруктовый  салат с йогуртом. Рецепт действительно крайне прост. читать

Образ этого тортика посетил меня, когда, собираясь в гости к дорогим людям, я ломала голову, что бы такое приготовить, вкусное и быстрое. Быстрота была важна, т.к. готовить придется поздно вечером после работы, а чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, в процесс надо вкладывать только светлые мысли, никакой спешки и причитаний типа “как я устала!” быть не должно. Приготовление  этого тортика заняло всего 20 минут. читать

Чем бы побаловать себя дождливым утром, чтобы было вкусно, но разумно калорийно, а главное, быстро готовилось? Творожное пирожное будет очень кстати. Это хороший вариант угощения и для гостей,  также подойдет в качестве сытного завтрака для ребенка — школьника любого возраста. (Наш 16- летний сын уплетает  с удовольствием). читать